郭煌与他的百匠蓝图:连接山中匠心与桌上一杯
今天,我们不谈茶,谈谈“百匠溯源”背后的人与愿景。 所有的标准、体系与工艺,最终都指向“人”。 这一切的起点, […]
今天,我们不谈茶,谈谈“百匠溯源”背后的人与愿景。 所有的标准、体系与工艺,最终都指向“人”。 这一切的起点, […]
当我们决定专注于呈现每一片山场的“独奏”,一个最实际的问题便摆在面前:如何让您真正相信,杯中之茶,就是所言之地 […]
聊过了初心,我们想更平和地聊聊“纯料”本身。 在武夷岩茶丰富多彩的世界里,拼配与纯料,如同两种精湛的艺术,各有 […]
大家好,我们是百匠溯源。 或许一些老朋友还记得“三静纯料茶”。 过去几年,我们像一个专注的“寻味者”,行走在武 […]
最近,武夷岩茶圈里一个不大不小的消息是,做了几年纯料茶的“三静”,改名叫“百匠溯源”了。 在岩茶这个动辄讲百年 […]
同一茶匠手作,全程溯源见真章 市面上的“纯料岩茶”越来越多,可茶汤入口,不是香气杂乱就是滋味断层——这是许多茶 […]
什么是纯料茶? 严格意义上讲:纯料茶是同一棵茶树上、同一批次采摘的同一品级茶菁制成的茶品。但这样的原料有限,所 […]